|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Орегано (материнка) ціниться за легкий терпкий аромат та гострий з гіркуватістю смак. До нас ці прянощі потрапили з країн побережжя Середземного моря та Близького Сходу. Орегано відоме не лише як пікантна спеція. Рослину здавна використовують в лікуванні та профілактиці багатьох захворювань. У інтернет-магазині RUCOLA ви можете купити якісне та запашне орегано.
Корисні властивості орегано
Сухе листя запашного орегано містить вітаміни В, А, С, Е, К, РР, мінерали, ефірні олії, дубильні речовини, карвакрол, феноли, холін. Регулярне вживання ароматної спеції нормалізує сон, покращує травлення та загальний стан людини.
Калорійність 100 г сухого орегано — 306 ккал.
Як вживати орегано
Свіжий запах та смак з перчинкою цієї прянощі додає вишукану нотку в страви з м'яса, риби та грибів, супи, овочеві салати. Незамінне орегано при запіканні свинини, баранини й картоплі, приготуванні страв із рису.
Сухе листя орегано покращить смак консервованих овочів, оливок, каперсів і грибів.
Любителі трав'яних чаїв високо оцінюють смакові якості та користь чаю з орегано. Особливо смакує напій з додаванням меду.
Орегано чудово поєднується з розмарином, базиліком, чорним перцем, майораном, м'ятою та чебрецем.