|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Розмарин — запашні прянощі з терпкуватим свіжим ароматом, в якому відчувається одночасно гіркуватість та солодка нотка. Духмяна приправа високо цінилася у стародавніх греків та римлян. Вони вважали, що розмарин може зберегти молодість і зробити людину щасливою. В інтернет-магазині RUCOLA ви можете купити розмарин сушений онлайн.
Корисні властивості розмарину
Листки рослини містять вітаміни В, А, С, РР, мінерали, дубильні речовини, алкалоїди, ефірна олія. Страви з ароматним розмарином додають бадьорості, допомагають боротися зі стресом, покращують пам'ять і роботу внутрішніх органів людини.
Калорійність 100 г сухого розмарину — 331 ккал.
Як вживати розмарин
Духмяні прянощі використовуються при готуванні страв зі свинини, птиці, овочів, грибів, маринадів. Розмарин додасть вишуканості запеченій баранині та кролятині. Особливо смакує з цією приправою картопля, запечена в духовці.
Сухий розмарин додають у консервацію, випічку та десерти, домашні лікери та вина.
Дрібка цих прянощів зробить неймовірним смак чаю, кави та какао.
Розмарин чудово поєднується з майораном, петрушкою, чорним перцем, чебрецем, лимонною цедрою, чилі. Не використовується одночасно з лавровим листом.
Пропонуємо вам купити розмарин в інтернет-магазині RUCOLA, щоб покращити смакові якості своїх страв та своє здоров'я.